indische boterkip
Een traditioneel Indisch gerecht. Het vraagt veel kruiden en liefde, maar het zal je niet teleurstellen.
Spruitjes met spek
Eenpansgerechten zijn vaak echte redders in nood. Tover op nog geen half uurtje deze voedzame en vooral njammie maaltijd op tafel. Snijden, bakken, stoven, klaar. En het best van al: amper afwas!
lazy kipstoofpotje
Comfort food, bomvol seizoensgroenten én in tegenstelling tot vele stoofpotjes is het snel klaar. Liever veggie? Dan laat je kip gewoon weg. Nog makkelijker! Waar wacht je nog op?
Thaise biefstuksalade met pindadressing
De zomer is nog niet voorbij! Deze salade neemt je smaakpapillen mee naar exotische oorden. Het zwoegen in de keuken is beperkt tot een minimum.
Traag gegaarde zalm
Met dit recept kan je uitpakken zonder dat je al teveel moeite moet doen. De oven doet het grootste werk en tovert je zalmfilet om tot een lekker sappig stuk! De knapperige salade geeft het hele gerecht die frisse toets. Om je vingers bij af te likken. Waarschuwing: dit is een smaakbom!
spring rolls met pindadip
Eat the rainbow! Een knapperig gerecht dat barst van kleur. Exotische oorden uit het vuistje.
zoete aardappel met pesto kip
Sappige kip, pesto en zoete aardappel is een zeer geslaagd huwelijk. En je kan eindeloos combineren met groenten naar keuze!
Kip citroen met groene boontjes
Gegrilde kip met boontjes en een frisse toets van citroen. Een heerlijk verfrissend recept met weinig werk aan.
“Life is short, lick the spoon”
- Kim en Dorien
wat je van eten leren kan
We staan niet voor labels. We staan voor “doe maar gewoon”. Wij zijn 2 meiden met een nuchtere blik op het leven. Maar neem dat nuchter niet te letterlijk. Ook wij genieten van een goede cocktail.
Eten staat centraal in ons leven omdat we graag in de keuken staan. Koken is een plezier, eten een festijn! We eten wat we lekker vinden en schotelen liefst van al onze vrienden en familie onze lekkernijen voor. Uiteraard zijn we kritsich over wat we in onze gerechten gebruiken. Als het even kan, gaan we voor zoveel mogelijk onbewerkt eten, houden we rekening met het aanbod volgens de seizoenen en winkelen we bij handelaars om de hoek. Maar steek ons niet in een hokje. Wij hebben liever de wind in onze haren, voeten op de grond en de lepel aan de lippen! Want proeven is een plicht!
Follow our journey
